Carpaccio vom Mühlstätter Henkele

Hauchdünn geschnittenes Mühlstätter Henkele auf Pflücksalat oder Ruccola auflegen. Mit Olivenöl, Balsamico Essig beträufeln und mit frischem, grob geriebenen Parmesan bestreuen.

Hausgemachtes zum Mitnehmen "Convenience"

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